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Archives par mot-clé : pêche
Nos Pêchers (et Pavie)
PECHER Prunus persica Les pêchers ont la peau duveteuse et leur chair n’adhère pas au noyau, contrairement aux « Pavies » dont la chair adhère au noyau (utilisées pour les pêches aux sirop /industrie). Tout comme les nectariniers (ou brugnoniers), les pêchers sont sensibles … Continuer la lecture