Archives par mot-clé : fruit

Nos Nectariniers (et brugnonier)

NECTARINIER Prunus persica La nectarine a une peau lisse, son noyau n’adhère pas à la chair contrairement au brugnon dont la chair adhère au noyau, il existe des fruits à chair blanche ou à chair jaune. La familles des pêchers (nectariniers et brugnoniers compris) … Continuer la lecture

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Nos Pruniers à fruits (et mirabelle)

PRUNIER Prunus domestica Les variétés françaises anciennes à noyau libre, reine-claude verte ou dorée, mirabelle (petite prune jaune) et quetsche d’Alsace (fruit violet à chair jaune), sont dites « variétés nobles ». Le prunier d’Ente donne des prunes pourpres qui après séchage deviennent des pruneaux. Votre … Continuer la lecture

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Nos Abricotiers (scion, 1/2 tige, tige)

ABRICOTIER Prunus armeniaca Cette espèce est originaire d’Asie centrale et orientale. Elle est largement cultivée dans les régions tempérées et tempérées chaudes. L’abricotier est cultivé en Chine depuis environ trois mille ans avant Jésus-Christ, son introduction dans le bassin méditerranéen via … Continuer la lecture

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Nos Cerisiers à fruits (bigarreaux)

CERISIER Prunus avium Tous les cerisiers « à fruits » ne sont pas auto fertiles, plantez de préférence deux variétés pour une bonne productivité, mais si y il a des « prunus avium » aux alentours (5/500m grâce au vent et les abeilles), un seul cerisier dans votre … Continuer la lecture

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Châtaignes et marrons, lesquels on consomme ?

Bien que la météo du moment ne le démontre pas (30°C à l’ombre début octobre), nous sommes bien en automne. On peut ramasser des châtaignes et manger des marrons, mais pas n’importe lesquels. Si vous manger de vrais marrons, gare … Continuer la lecture

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