Nos Nectariniers (et brugnonier)

NECTARINIER Prunus persica


La nectarine a une peau lisse, son noyau n’adhère pas à la chair contrairement au brugnon dont la chair adhère au noyau, il existe des fruits à chair blanche ou à chair jaune.
La familles des pêchers (nectariniers et brugnoniers compris) sont sensibles à la cloque, la cloque est une maladie du pêcher due au champignon ‘Taphrina déformans’. Elle s’attaque aux feuilles, aux jeunes pousses et parfois aux fruits qu’elle altère en surface. Les feuilles atteintes changent de couleur et deviennent généralement rouges ou vert pâle.
Surtout, elles prennent un aspect tordu et enroulé puis s’épaississent et se boursouflent lorsque l’infection progresse. De plus les rameaux terminaux dépérissent, ce qui rend problématique le développement des fruits, l’année de l’infection, et le réduit l’année suivante. L’arbre devient plus fragile, et cette perte répétée des feuilles au printemps peut conduire à la mort de l’arbre après quelques années. Les spores du champignon ‘Taphrina deformans’, produites sur les feuilles infectées, sont capables de subsister toute une saison sous les écailles des bourgeons, et de s’y infiltrer au printemps suivant lors de leur ouverture. La première infection se produit donc lorsque les bourgeons foliaires, sortant de leur dormance, commencent à gonfler puis à s’ouvrir (dernier délais pour un traitement à la Bouillie Bordelaise).

CARDINAL : Chair blanche, mature en début aout.
Peau jaune à rouge-violet côté soleil, bonne à croquer, chair juteuse, sucrée, fondante et charnue. Autofertile

INDEPENDANCE : Chair jaune, mature en début aout.
Beau fruit rouge brillant, sa chair est ferme, juteuse, sucrée et parfumée.
Autofertile.

Variétés disponibles suivant demande ou stock: (nectarines et brugnons)
-Chair blanche: Jacquotte, Morton, Silverlode, John Rivers
-Chair jaune: Early Sungrand, Fantasia, Flavortop, Fuzzle Berta, Nectared (4 et 6)

Quelques photos de notre production

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